Omamen vonj borovcev
Imate radi vonj borovcev? Na kaj vas ta vonj najbolj spominja? Predstavljajte si, da ste v iglastem gozdu in v spomin si prikličite čudovito aromo teh prelepih dreves. Je prijetna, povsem nevsiljiva, daje nam občutek topline in domačnosti. Točno tak vonj ima naš borov Skisanc.
Uporaba borovega kisa
Močna aroma smolnatosti in citrusnosti iglic nas popelje na spomladanski sprehod skozi borov gozd. S svojo prefinjenostjo tako nežno požgečka brbončice, da ga preprosto moraš vzljubiti.
Prijeten okus borovih iglic se lepo dopolnjuje z divjačino, kar razumemo že organsko, saj se gozdne sestavine podajo skupaj. Na enak način borov kis lahko dodajamo jedem, ki vsebujejo jagodičevje, gobe, fižol, sir s plemenito plesnijo ... Citrusna smolnatost dodatno oplemeniti tudi živila, bogata z naravnimi grenčinami: radič, endivijo, artičoke, divje šparglje, jajčevec, špinačo, brokoli, zelje in celo grenko čokolado. Odličen je tudi v domači majonezi.