Po treh mesecih čakanja je ponovno na voljo česnov Skisanc. Ne odlašajte in si svojega zagotovite čim prej. Zaloge so omejene.
Kaj pravzaprav je Skisanc?
Skisanc je izdelek, pri katerem je ocetna kislina nastala po biološkem postopku z dvojno fermentacijo, alkoholno in ocetno-kislinsko.
Pridelava se najprej začne s skrbno izbranimi sestavinami. Sadje in zelenjavo odkupujemo od okoliških kmetov, zelišča pa nabiramo v neokrnjeni naravi. Pri procesu kisanja se ne poslužujemo nobenih pripomočkov za pospeševanje, pač pa prisegamo na počasno fermentacijo. Le tako lahko ovrednotimo naravne okuse in arome.
Ker uporabljamo le povsem zdrave, najkakovostnejše in kar najbolj naravno pridelane sestavine, lahko Skisanca iz njih pridelujemo brez žvepla in drugih antioksidantov ali konzervansov. Stekleničimo ga brez dodatkov, filtracije, redčenja in drugih postopkov.
Mnenja uporabnikov
Kise Skisanc največ uporabljam ob pripravi zanimivih predjedi, občasno pa tudi za svoje kosilo- veliko skledo solate. Najbolj mi je všeč raznolikost okusov, za katero poskrbijo različne sestavine iz katerih so pripravljeni.
Maj Janežič
Skisanc je noro dobra zgodba mladega para, ki sta na slovensko sceno vnesla svež veter in produkt, ki je/bo marsikoga sezul. Samoumevno stvar kot je kis sta ponesla v nove dimenzije okusov in dodala kuharskim mojstrom in barmanom številne možnosti za razširitev svoje ponudbe in bogatenje okusov.
